Wijnhuis Jakoby

In het vakantieoord Maring-Noviand vindt u de Jakoby-wijngaard. De wijnbouw is al generaties lang in de familie. Wij verbouwen 4,5 hectare wijngaarden.

In het vakantieoord Maring-Noviand vindt u de Jakoby-wijngaard. De wijnbouw is al generaties lang in de familie. Wij verbouwen 4,5 hectare wijngaarden. De wijngaarden liggen in de omgeving: Maringer Sonnenuhr en Maringer Honigberg. De geteelde zijn Riesling, Witte Bourgogne, Kerner, Pinot Noir, Dornfelder, Domina en Rotling. De rode wijnen worden opgeslagen in eikenhouten vaten voor de oxidatieve ontwikkeling en de barrique smaak. De witte wijnen worden gerijpt in roestvrijstalen tanks, omdat deze luchtdicht zijn. Voor uw vakantie op de wijnmakerij zijn de comfortabel ingerichte gastenkamers beschikbaar.