Als familiebedrijf met meer dan 300 jaar wijntraditie verbouwen wij onze wijnstokken op de glooiende heuvels van het kleine wijndorpje Minheim aan de Middenmoezel, waar vruchtbare leisteenbodems ideale omstandigheden bieden. Niet alleen voor de klassieke Riesling, maar ook voor de witte en rode Bourgogne. In het streven naar de beste wijnkwaliteiten en het behoud van ons cultuurlandschap cultiveren wij onze wijngaarden volgens de principes van de biologische landbouw en nemen wij als familiebedrijf de zaken in eigen hand. Zo creëren we zeer persoonlijke wijnen en Crémants met een individueel handschrift - laat u inspireren en maak deel uit van het genot van onze wijnen. Bezoek ons direct in de wijnmakerij of op het internet op
www.scholtes-weingut.de. Wij verheugen ons op uw komst! uw familie Scholtes.