In het vakantieoord Lieser vindt u de wijnmakerij Rosenlay. De familie cultiveert wijn op ongeveer drie hectare wijngaarden. Deze bevinden zich in de steile hellingen rond Lieser. Riesling en Rivaner, maar ook Gewürztraminer, Pinot Gris en Pinot Blanc, maar ook Pinot Noir en Dornfelder worden verbouwd. Naast de traditie spelen ook moderne methoden voor een zachte verwerking van de druiven een rol. U kunt de wijnen proeven in de vinotheek of de wijnbar van de wijnmakerij. Of u kunt uw Moezelvakantie doorbrengen in de vakantieappartementen van de wijnmakerij.