De scheuten van de wijnstok blijven groeien. De bloei van de wijnstokken begint meestal in mei. Dit jaar bloeide het rond de jaarwisseling van mei tot juni. Door de kou is dit proces dit jaar enigszins vertraagd. Dit kan echter sterk variëren afhankelijk van de locatie en de wijk.
Deze koudegolf in het begin, medio juni, wordt ook wel schaapskoud genoemd. Het kan een optimale aanpak van de vorming van de druif voorkomen. Dit zou resulteren in een lagere opbrengst.
Sinds ongeveer twee weken is de bloesem door en worden de bessen gevormd. Aangezien de wijnstok een zelfbestuiver is, zijn er geen bijen nodig voor de bestuiving.
