De wijnmakerij Otto Selbach ligt in het Moezeldorp Kesten. Sinds 1840 verbouwt de familie al wijn aan de Moezel. Tegenwoordig zijn de wijngaarden Kestener Paulinshofberg, Paulinsberg en Herrenberg en Veldenzer Kirchberg. Naast Riesling, Rivaner, Pinot Blanc, Pinot Gris en Bachhus wijn worden ook gebruikt. De rode wijnen zijn onder andere Rotling and Rose, Dornfelder en Spätburgunder. U kunt de wijnen proeven tijdens een wijnproeverij met de wijnbouwer. U kunt ook overnachten in de vakantiewoningen en gastenkamers direct bij de wijnbouwer.