Proeverij van mousserende wijn met snack en begeleide wandeling

Allereerst wordt er tijdens een keldertour veel interessants uitgelegd over het proces van de klassieke flesgisting, evenals het remuage van de gist. De gasten leren de noodzaak van de remuage tafels kennen.

Bij een prosecco-proeverij kunnen ook 5 verschillende soorten worden geproefd. Daarbij wordt een uitgebreide plateau met snacks geserveerd.

Aansluitend gaat het tijdens een begeleide wandeling door de wijngaarden omhoog naar het herkenningspunt "Wintricher Großer Herrgott". Van daaruit kan men genieten van het uitzicht over het Moezelgebied.

Dit mooie uitzicht wordt vervolgens compleet gemaakt met wijn of Federweißer en uien- of flamkuchen.