{{ resultCount }} resultaten gevonden
Geen resultaten
ligging
Brauneberg
Categorie
Excursiecafé, Regionale keuken, Gastronomie, Direct verkoper, Boederijwinkel, Kinderkaart, Buitengastronomie, Café-restaurant, Restaurant, Bar / Restaurant
ligging | Brauneberg |
---|---|
Categorie | Excursiecafé, Regionale keuken, Gastronomie, Direct verkoper, Boederijwinkel, Kinderkaart, Buitengastronomie, Café-restaurant, Restaurant, Bar / Restaurant |
Nieuwe opening van het restaurant / Hofcafe Jungenwaldmühle
Eindelijk hebben we ons restaurant voor u geopend. Wij zijn een familiebedrijf dat de oude molen met veel aandacht voor detail heeft gerenoveerd. Het was een oude zagerij met waterrechten zonder elektriciteit, wateraansluiting enz. In een aantal jaren van noeste arbeid hebben we er een klein "juweeltje" van gemaakt en we voelen ons er erg thuis. Nu kunt u hier ook ontspannen. Een waterrad, dat ook elektriciteit produceert, rimpelt in de prachtige natuur. U kunt in de winter voor de warme open haard zitten of in de zomer in de schaduw van de grote kastanjeboom en genieten van het prachtige uitzicht op de wijngaarden en de paardenweiden. Bij een vers getapt biertje of een glas wijn uit de streek kan onze zoon Christian u culinair verwennen. Hij kookt uitsluitend met verse, regionale producten. Ons rundvlees komt bijvoorbeeld van de buurman, we laten sap maken van onze eigen appels en hebben onder andere onze eigen jenever gemaakt. Natuurlijk staat er voor elk wat wils op het menu. Bovendien heeft Christian zijn Oostenrijkse vriendin Teresa meegebracht, die een getrainde restaurantmanager is en u uitstekend van dienst zal zijn. Peter Böhm is een meesterbanketbakker en tovert de hele dag heerlijke taarten, cakes en desserts voor u op tafel. Een bezoek is zeker de moeite waard........
We kijken uit naar uw komst!!!!
Britta en Peter Böhm