Weingut
Wijnmakerij Edmund Schedler
Osann-Monzel
Het familiebedrijf bevindt zich in het Moezeldorp Osann-Monzel. De wijnmakerij verbouwt 3 hectare wijngaarden op een bijzonder milieuvriendelijke manier. De wijngaarden zijn verspreid over Monzel. Dat zijn ze: Monzeler Kätzchen en Paulinslay en Kestener Herrenberg en Paulinshofberger.
De familiale wijngaard bevindt zich in het Moselplaatsje Osann-Monzel. De wijngaard bewerkt 3 hectare aan wijngaardoppervlak. De wijngaarden liggen daarbij rond Monzel verspreid. Ze heten: Monzeler Kätzchen en Paulinslay evenals Kestener Herrenberg en Paulinshofberger. Door de verschillende locatieomstandigheden kunnen verschillende terroir-gekenmerkte wijntypes ontstaan. Naast de klassieke druivensoort aan de Mosel Riesling worden ook Chardonnay, Rivaner, Witte Bourgogne evenals de rode wijnen Dornfelder, Spätburgunder en Regent verbouwd.