Wijnmakerij Ackermann

Op wijngaard Ackermann in Zeltingen-Rachtig aan de Moezel worden op de 3 hectare wijngaard voornamelijk Riesling maar ook Weissburgunder en Rivaner verbouwd. Een selectie van handgeoogste druiven, zachte verwerking van de druiven en spontane vergisting zijn erg belangrijk voor de wijngaard.

De huidige wijnmakerij Ackermann werd midden jaren vijftig opgericht door Kurt en Doris Ackermann. Met enthousiasme en veel inzet concentreerden onze ouders zich op de wijnproductie en de verkoop van flessenwijn.

Sindsdien leeft de familie alleen nog van, met en voor de wijn. Wij, Harald en Anne Junglen geb. Ackermann, zijn trots dat wij deze traditie sinds 1993 mogen voortzetten. Als beginners was het een grote uitdaging, maar de liefde voor Riesling en het prachtige, onverwechselbaar cultuurlandschap heeft ons deze beslissing nooit laten betreuren.

En wie weet - misschien wordt de traditie wel voortgezet door onze zonen Marius en Jannik - de volgende generatie.