Wijnmakerij Rainer Heil

Het wijnhuis Rainer Heil - idyllisch gelegen in het vakantieoord Brauneberg aan de Moezel - werkt volgens het principe van goede landbouwpraktijken.

De bedrijfsfilosofie is gebaseerd op goede, natuurlijke landbouwpraktijken, die de afgelopen jaren volledig zijn overgenomen op het bedrijf. Dit betekent: optimale voorziening van de bodems met compost, organische bemesting en het gebruik van milde plantbescherming. Het uitdunnen van druiven in de zomer maakt hier ook deel van uit, om betere kwaliteiten te bereiken. De fruitsmaak van de druiven terug te vinden in de bekroonde wijn van de Kamerprijs, DLG Frankfurt Trophy, AWC Wenen en Mundus Vini.