Wijnmakerij Selbach-Erz

In het vakantieoord Kesten vindt u de wijnmakerij Selbach-Erz. De familie kweekt al generaties lang wijngaarden aan de Moezel. Deze bestaan voor 50% uit steile en vlakke wijngaarden.

Er wordt op gelet dat er een traditionele wijnbouw wordt bedreven. In de kelder komen de nieuwste technieken aan bod, zodat traditie en moderniteit in harmonie zijn. Er worden zowel Riesling, Rivaner, Kerner en Bourgogne als Dornfelder en Regent verbouwd. Naast mousserende wijnen worden ook brandewijnen geproduceerd. De wijnen zijn van gecontroleerde wijnbouw, daar bemesting en gewasbescherming worden gecontroleerd. U kunt de wijnen proeven tijdens een proeverij bij de wijnmaker. U kunt ook gerechten uit de Moezelkeuken proeven. Uw vakantie bij de wijnmaker kunt u doorbrengen in de kamers en vakantiewoningen van de familie.