Maring-Noviand is genesteld aan de oever van de rivier de Lieser en ligt in het oerdal van de Moezel. Het vakantieoord ligt direct aan de populaire Maare-Moezel-fietsroute. Wijnbouw speelt een belangrijke rol in Maring-Noviand. Het is niet alleen het levensonderhoud van veel wijnbouwfamilies, maar heeft ook het landschap rond het dorp aanzienlijk gevormd. Veel beroemde wijngaarden zoals de Honigberg of de Sonnenuhr getuigen hiervan. Eersteklas Rieslingwijnen en andere druivenrassen gedijen goed op de steile leisteenhellingen.
Een plek met vele facetten
In Maring-Noviand vinden bezoekers de typische Moezelmix van traditionele wijnbouwershuizen, moderne woongebouwen en een romantische dorpskern met kerken. Het indrukwekkende kloostercomplex van een voormalig cisterciënzerklooster en de voormalige kloostermolen, nu een populair restaurant en café, liggen in de wijk Siebenborn.
Wist je dat
Das Traubentretbecken und das Mostbecken des Römerkelter in Maring-Noviand sind mit Opus signium verkleidet, einem wasserdichten Estrich, der aus einem Gemisch aus Sand, Mörtel, Ziegelmehl, Kies und Keramikfragmenten besteht.
