Wijnmakerij Konstantinhöhe

Vakantiegangers kunnen de Koch-wijngaard in Neumagen-Dhron vinden. Moezelgangers vinden de Konstantinhöhe-wijnboerderij in Neumagen-Dhron.

Daar waar volgens de geschiedenis het kruis verscheen aan de Romeinse keizer Constantijn, wat hem tot zijn bekering tot het christendom bracht, ligt onze wijnboerderij boven het idyllische Moseldorp Neumagen-Dhron, de oudste wijnplaats van Duitsland.

Vandaag de dag bewerkt de wijnboerderij 3 hectare aanplant met de druivensoorten Riesling, Kerner, Rivaner en enkele soorten Pinot. Op een derde van dit oppervlak wordt traditionele Riesling in steile of extreem steile hellingen verbouwd.

Het doel is het produceren van hoogwaardige wijnen, geheel in de geest van de leuze "Kwaliteit boven kwantiteit".
Organische bemesting, natuurbeplanting en insectvriendelijke gewasbeschermingsmiddelen onderstrepen de filosofie van milieuvriendelijk wijnbouw.